Découverte, Visites et producteurs

[NOTRE HISTOIRE] Episode 4 : Et maintenant?

13 juillet 2016

Et maintenant?

Nous testons  le concept cet été en conditions réelles et grandeur nature en Région Rhône-Alpes : dans quelques jours vous allez pouvoir trouver les producteurs autour de vous et réserver en ligne visites et dégustations. Le terroir dans votre poche!

Le développement de la plateforme web avance et touche à sa fin grâce à Julien et Edward.

Nous sommes depuis plusieurs semaines sur le terrain pour mettre en place le service :

  • Antoine arpente les Alpes sur le massif de Belledonne et dans la vallée du Grésivaudan.

IMG_0070

  • Paul sillonne les routes entre Mâcon et Lyon

IMG_0161

  • Sur la zone des Aravis près d’Annecy, Ariane se ballade de fermes en fermes

20160528_125226

L’accueil est toujours chaleureux, et déjà plusieurs producteurs nous suivent avec enthousiasme dans cette aventure.

Le lancement du site va arriver, nous sommes heureux de vous dire qu’avec mon beau terroir vous allez bientôt:

  • Participer à une traite avec Isabelle et Anne-Sophie et découvrir le verger d’une ferme qui produit ses propres glaces en montagne,
  • Déguster les vins de Savoie sous le mont Granier à Apremont avec Yoan et Fanny, deux amoureux de l’agriculture bio,
  • Découvrir avec Valentine la culture et la transformation de plantes aromatiques et médicinales en tisane, sirop, macération solaire…
  • Vous remettre à niveau dans la cave de Vincent, un jeune vigneron beaujolais,
  • Savoir comment font Marie et Ludovic pour transformer du blé (variétés anciennes) en pain
  • Etre incollable sur la fabrication de Reblochon en alpage avec Raphaëlle et Vincent,
  • Mieux connaître les poules de race ou la fabrication de fromage de chèvres en montagne avec Matthieu qui doit gérer le problème du loup

IMG_1319 (Copier) IMG_1640 (Copier)IMG_0186

A très vite dans le terroir!

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply